肉桂醇

中文名稱:肉桂醇

中文同義詞:肉 桂醇/3-苯基-2-丙 烯-1-醇;β-苯 丙 烯 醇;苯 丙 烯 醇,桂皮醇,肉桂醇(硅皮醇,桂皮醇,苯丙烯 醇,苯 乙 烯 甲 醇,天然 肉 桂 醇,

英文名稱:Cinnamylalcohol

CAS號:104-54-1

分子式:C9H10O

分子量:134.18

EINECS號:203-212-3

純度：99%

外觀及其形狀：白色至微黃色結晶或無色至淡黃色液體，肉桂醇溶于大多數非揮發性油，難溶于水和石 油 醚，不溶于甘油和非揮發性油

用途：肉桂醇天然品以酯的形式存在于秘魯香脂、肉桂葉、風信子油及蘇合香脂等中。常用作定香劑，修飾劑。也與苯 乙 醛共用，為調制洋水水仙香精，玫瑰香精等花香香料不可缺少的香料，還可用于配制杏、桃、樹莓、李等香型香精、化妝品香精和皂用香精，有溫和、持久而舒適的香氣，香味優雅。其也是重要的醫藥原料，常用于心腦血管藥合成中，如腦益嗪等。對病毒引起的肺瘤能有效抑制；

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